Le bottiglie di plastica negli anni si sono fatte sempre più leggere, mentre i vini più pregiati vengono spesso venduti in bottiglie in vetro molto pesanti. Il vetro da un punto di vista ambientale è sempre meglio della plastica?

La differenza tra il costo energetico di un bicchier d’acqua del rubinetto e quello della bottiglia è enorme. Tuttavia rimaniamo, dopo il Messico, il Paese i cui cittadini comprano più acqua in bottiglia. Un impatto ambientale enorme, ma anche economico.

Il vetro monouso è una vera e propria tomba dell’energia. Essenzialmente sabbia a cui, grazie ad altissime temperature viene data la forma dei contenitori delle nostre vivande. Quanta energia abbiamo in mano ad ogni sorso, quanto si riesce a risparmiare (ambientalmente) con il riciclo, e con il riuso?