L’attività sportiva, si sa, fa stare bene, sia da un punto di vista fisico che mentale. Ma il fatto di bruciare calorie più velocemente rende uno sportivo più energivoro e quindi meno efficiente di una persona sedentaria ?

In barca a vela oggi si pedala. Nell’ultima generazione di imbarcazioni dell’America’s Cup i “vecchi” grinder sono stati rimpiazzati da veri e propri ciclisti. Quanta energia viene prodotta durante una regata?