Da un punto di vista energetico ha senso optare per le piastre ad induzione al posto dei fornelli a gas o delle piastre elettriche tradizionali? Quanta energia consumano realmente?
2 marzo 2023
Le linguine alla “Parisi“
Quanta energia serve a cucinare un piatto di pasta? E quanta se ne risparmia seguendo i suggerimenti del premio Nobel per la Fisica Giorgio Parisi?
1 febbraio 2023
La direttiva EU “Green House”
Perchè migliorare le performances ambientali di un edificio talvolta può, alla fine dei conti, fare un danno all’ambiente…