16 luglio 2023
Dieta e impatto ambientale...UFF! Perché non c'è mai niente di semplice??
La nozione che “la carne inquini più di frutta e verdura” è abbastanza diffusa, la distinzione tra
carni rosse e bianche lo è meno, la consapevolezza numerica (quantitativa) dei valori in gioco
ancor meno…
